Bếp từ – xu thế tiêu dùng mới của mỗi gia đình vì không chỉ công suất lớn, đa chức năng nấu nướng, làm đẹp thêm cho không gian bếp, mà lại cực kỳ an toàn. Do sử dụng điện năng nên nó có thể khiến hóa đơn tiền điện nhà bạn tăng nhưng đừng lo, tham khảo một số mẹo để sử dụng bếp từ mà vẫn cực kỳ tiết kiệm điện năng nhé.
Lưu ý về vị trí đặt bếp
Bếp phải được đặt ở một vị trí bằng phẳng, không gồ ghề, đảm bảo cho bếp không bị rung hoặc bấp bênh khi chúng ta nấu nướng. Không được đặt nghiêng hay lệch về hướng nào để tránh việc nhiệt tỏa ra không được đều => Bếp tốn thêm nhiều điện năng để làm chín thức ăn.
Công suất cao nên đường dây dẫn điện phải đảm bảo tải trọng, tránh tình trạng đường tải kém dẫn đến nguồn điện chập chờn dẫn đến tinh trạng bếp bật tắt thường xuyên, gây hao tốn điện năng.
Ngoài ra cũng không nên đặt bếp ở những nơi có ánh nắng trực tiếp chiếu vào hoặc đặt ở nơi có ngọn lửa phát ra. Bởi quá nóng cũng là một trong những nguyên nhân làm cho bếp từ nhanh hỏng hóc và kém bền hơn.
Sử dụng đúng chức năng
Không nên chỉ dùng đúng một chức năng khi nấu, điều đó sẽ tốn nhiều điện năng hơn. Các chức năng của bếp đã được các nhà sản xuất lập trình để tối ưu hóa điện năng và hiệu quả cho một loại quá trình nấu nướng riêng biệt. Khi được sử dụng đúng sẽ tiết kiệm được nhiều điện năng và nấu nướng đạt hiệu quả cao hơn.
Không ở nhiệt độ cao quá lâu
Bếp từ có tính năng cho phép người sử dụng điều chỉnh nhiệt độ theo từng món ăn phù hợp. Nhiệt độ càng cao thì thức ăn càng nhanh chín. Tuy nhiên, điều đó đồng nghĩa với việc điện năng tiêu thụ cũng tăng lên.
Chỉ nên sử dụng mức nhiệt tối đa khi nấu thức ăn cần nhiệt độ cao trong thời gian ngắn khoảng vài phút. Với các loại thức ăn thông thường, nên để mức nhiệt trung bình, khi nấu sôi thì giảm nhiệt độ xuống mức nhỏ nhất.
Để đúng vị trí
Các vị trí đánh dấu khu vực đặt nồi là các vị trí trung tâm mâm từ. Đặt nồi tại đúng các vị trí này sẽ giúp nấu nhanh hơn và tiết kiệm điện năng hơn, do được tiếp xúc tối đa với mặt mâm từ. Ngoài ra, khi đặt nồi đúng vị trí còn giúp cho mặt kính bền hơn vì trọng lượng được phân bổ đều lên trên mặt bếp.
Chọn nồi phù hợp
Không phải tất cả các loại xoong, nồi nấu nào cũng thích hợp để dùng với bếp từ. Chỉ một số loại nồi có từ tính như: Nồi inox, nồi gang, tráng men gang là có thể sử dụng được. Nên chọn những loại nồi có từ tính cao để hạn chế tình trạng hao phí điện năng. Đó là các loại nồi có đáy phẳng, không được cong, vênh thì diện tích tiếp xúc của bếp với nồi mới đạt được tối đa, đun nấu nhanh, tiết kiệm thời gian nấu nướng và tiết kiệm cả điện năng tiêu thụ.
Bạn có thể tham khảo bộ nồi từ inox 5 đáy cao cấp của Cores tiếp từ nhanh, tỏa nhiệt đều, hạn chế cháy khét , tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Tắt bếp trước vài phút
Chỉ 1 hành động nhỏ là tắt bếp trước khi thức ăn chín khoảng vài phút cũng có thể giúp bạn tiết kiệm kha khá điện năng đấy. Khi đó mặc dù đã ngắt điện nhưng trên mặt bếp vẫn còn hơi nóng đủ để làm chín thức ăn hoàn hảo như bạn mong muốn. Thậm chí trong một vài trường hợp mẹo này còn giúp bạn tránh trường hợp để cháy món ăn với các món ăn nhanh đấy.
Chọn đúng dụng cụ nấu nướng
Do bếp từ nóng rất nhanh nên phải sử dụng những dụng cụ nấu nướng có khả năng chịu nhiệt cao. Các loại muỗng gỗ và xẻng xào chịu nhiệt luôn là những chọn lựa phù hợp nhất. Nếu dùng muỗng kim loại, chúng sẽ dẫn nhiệt rất nhanh còn những vật dụng bằng nhựa có thể tan chảy.
Vệ sinh bếp thường xuyên
Những vết dầu mỡ cháy khét lâu ngày trên mặt kính của bếp từ sẽ làm cho bếp giảm khả năng gia nhiệt, gây hao tốn điện năng trong quá trình sử dụng. Lâu ngày, các vết cháy khét này có thể làm chênh lệch nhiệt độ khi nấu có thể gây ra hiện tượng nứt mặt kính bếp từ. Cách tốt nhất là vệ sinh ngay sau mỗi lần sử dụng là được.
Lưu ý trong quá trình đun nấu
Trong quá trình sử dụng các bạn không nên tăng giảm một lượng nhiệt lớn một cách quá đột ngột. Khi bếp đang ở nhiệt độ thấp mà bạn tăng nhiệt lên quá nhiều khiến bếp phải sử dụng một lượng điện năng rất lớn để truyền tải mức nhiệt mong muốn.
Vì vậy khi tăng giảm nhiệt độ bạn nên thực hiện từ tốn. Như vậy vừa giúp bảo vệ bếp được bền, vừa giúp cho gia đình mình tiết kiệm được điện năng tiêu hao.
XEM THÊM
