Cách nấu gạo lứt thơm ngon mềm dẻo bằng NỒI CƠM ĐIỆN
--------------------------------------------------------------
Cơm gạo lứt đang trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người với sự giàu dinh dưỡng và các lợi ích cho sức khỏe như giảm cân, kiểm soát đường huyết, và hỗ trợ tim mạch. Tuy nhiên, nấu gạo lứt đòi hỏi một số kỹ thuật riêng để đảm bảo hạt gạo được nấu chín mềm và ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu ba cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện, đảm bảo bạn có thể thưởng thức những hạt gạo mềm dẻo nhưng không bị cứng.
1. Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện
Cơm gạo lứt, với lớp vỏ và mầm gạo vẫn giữ nguyên, mang lại hương vị đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Gạo lứt
- Nước
- Muối (tùy chọn)
Bước 2: Ngâm gạo lứt
- Vo gạo lứt với nước 2-3 lần cho đến khi nước trong.
- Ngâm gạo lứt trong nước ấm khoảng 40 phút để làm mềm hạt gạo.
Bước 3: Đong nước và nấu cơm
- Đong gạo đã ngâm vào nồi cơm điện.
- Thêm nước theo tỷ lệ 1:2 (1 chén gạo lứt : 2 chén nước).
- Thêm muối nếu muốn.
- Đậy nắp nồi và bật chế độ nấu.
Bước 4: Ủ cơm và thưởng thức
- Sau khi cơm nấu chín, ủ cơm thêm 10-15 phút để cơm mềm dẻo hơn.
- Xới cơm và thưởng thức.
2. Cách nấu gạo lứt với các loại hạt
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Gạo lứt
- Các loại hạt (hạt sen, hạt đậu đỏ, hạt ý dĩ,...)
- Nước
- Muối (tùy chọn)
Bước 2: Ngâm gạo lứt và rửa sạch các loại hạt
- Vo sơ gạo lứt với nước.
- Ngâm gạo lứt trong nước ấm khoảng 45 phút.
Bước 3: Trộn đều gạo lứt và các loại hạt
- Trộn đều gạo lứt đã ngâm và các loại hạt vào nồi cơm điện.
- Thêm nước theo tỷ lệ 1:2 (1 chén gạo lứt : 2 chén nước).
- Thêm muối nếu muốn.
- Đậy nắp nồi và bật chế độ nấu.
3. Cách nấu gạo lứt huyết rồng
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và ngâm gạo lứt
- Vo gạo lứt 2-3 lần với nước sạch.
- Ngâm gạo lứt trong nước ấm khoảng 4-6 tiếng.
Bước 2: Nấu cơm
- Đong gạo lứt đã ngâm vào nồi cơm điện.
- Thêm nước theo tỷ lệ 1:2 (1 chén gạo : 2 chén nước).
- Thêm muối nếu muốn.
- Đậy nắp nồi và bật chế độ nấu.
- Ủ cơm thêm 10-15 phút sau khi cơm chín.
Các cách nấu trên sẽ mang lại cho bạn những hạt cơm gạo lứt mềm dẻo và thơm ngon. Hãy thử ngay để tận hưởng hương vị và lợi ích dinh dưỡng từ cơm gạo lứt!
- Điện thoại : Hotline: 1800 0079
- Email : info@cores.com.vn
- Facebook : facebook.com/CoresBepThaiLan
- Youtube : youtube.com/@coresvn
- Tiktok : tiktok.com/@coresofficial
